最高級エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル「女王のオイル」は
オリーブの実から抽出された植物油です。

植物たちは暑かろうが寒かろうが強風だろうがその場から動く事はできません。
なので、同じ場所でとれた物でもその年の気候によって多少変化がでます。
果物を食べるとき「今年のは甘い」「今年のは酸味が強い」
ワインのヌーヴォー解禁の時も必ず「今年は・・・」とでるでしょ？
毎年微妙に違うからこその天然なのです。
だからファイトケミカルが注目されているのですよ（*^_^*）

オリーブオイルもそうです、
いつ買っても同じ、毎年変わらない、いつの年のオリーブオイルかわからない。
というか、そんなこと考えた事もない！
そういう方多いのでは？本物はその年の気候によって採れる量も味も変わるのです。

「女王のオイル」ユーザー様は毎年ヌーヴォーの季節になると「今年のはどんな感じだろう」とワクワクして待ってます。
そんなオリーブオイル他にあるかな？？？

今年の「女王のオイル」はスクワレンの含有量が凄く豊富です！
もともとスクワレンは他のオリーブオイルの約５倍以上含有しているのに
更に豊富ですからね！保湿力がすごいのです！
このスクワレンがどれだけお肌に良いかは
次の投稿で書きますね！