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こんにちは、
横浜元町サロン・レジーナ
エステティシャン／女王のオイルセラピストの神田です。
ちょっと前にテレビで
免疫力UPの食べ物として「とろろ芋」にオリーブオイルを加えると紹介されていたようですね
（残念ながら私は拝見していないのですが、、、）
もともと「とろろ芋」とオリーブオイルの組合わせは美味しさUPで人気の食べ方でしたが
腸内環境を整えるのにも効果的な食べ物なんですよ♪
長いもには善玉菌を増やすレジスタントスターチが含まれています。
レジスタントは消化されないという意味で
スターチはデンプンという意味
消化されないデンプンは善玉菌の餌となり善玉菌を増やしてくれます。
そして大腸まで届くオリーブオイルの主成分はオレイン酸
オレイン酸は習慣病を予防する効果が期待できますし、抗酸化作用のあるポリフェノールが多く、腸内環境を整えたり、代謝を促進したりと、
魅力的な効果が沢山あります。
もちろん良質なオイルに限りますよ！！
良質なオリーブオイルと腸の善玉菌の餌となる食材の組み合わせは最強の組み合わせ
善玉菌が増えると、肥満の予防、インフルエンザの予防、血糖値の上昇を防ぐといった効果があるのです
同じく善玉菌の餌となる発酵食品
特に納豆はオリーブオイルと一緒に取ることで脂溶性ビタミンの吸収率が上がります！
昨夜は久しぶりに
「とろろ」に納豆を入れ、ネギ、ショウガの薬味たっぷり、そして女王のオイルもたっぷりいれた
免疫を高めるご飯をいただきました♪
口から肛門までの健康管理が免疫力UPの鍵となります。
善玉菌を増やしながら、女王のオイルでしっかり内臓壁を保護して免疫力を高めていきます♪
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